Soria - Huellas de dinosaurios, un precioso acebal y pueblos cargados de historia en la ladera montañosa del Moncayo son algunos de sus múltiples atractivos. Comarca reconocida por sus calles medievales y su arquitectura románica, sin menospreciar sus espacios naturales y la belleza rural de sus encantadores pueblos. No hay que perderse la ruta turística "Camino del Cid", basada en la leyenda del Cid Campeador. Su gastronomía famosa por las carnes, teniendo el cabrito y el cordero importante presencia, así como la mantequilla y los afamados vinos Ribera del Duero.